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闻香识草,市老人院开展夏日认知训练活动

撰写时间:2026-07-09

  如何唤醒认知障碍长者们被时光封存的记忆?市老人院老年康复中心联合认知障碍照护中心,为长者们量身定制“认知处方”——春识百花、夏采香草、秋拾落叶、冬触松枝,用四季轮转的草木,刺激长者的五感,唤醒被尘封的记忆。

  正值炎炎夏日,四季植物五感训练夏季篇章“闻香识草,手作宋饮”如期开展。康复治疗师以薄荷叶、柠檬叶和紫苏叶为“钥匙”,为长者打开了记忆的大门。

  “这个味道我记得!小时候院子里种了一大片。”78岁的李奶奶小心翼翼地捏起一片薄荷,露出孩童般的笑容。庭院里,薄荷、柠檬叶、紫苏的清新香气弥漫开来,长者们纷纷凑近嗅闻。

  患有中度认知障碍的张爷爷,反复摩挲着紫苏叶绒绒的叶面,喃喃自语:“软的,跟丝绒一样。”张奶奶则捧着紫苏叶爱不释手:“紫苏叶是宝啊,用来炒田螺非常香,还能驱寒祛湿。”李爷爷接过柠檬叶,兴致勃勃地比画:“这叶子切细丝,用来凉拌鱼生,那叫一个香!”长者们你一言我一语,从叶片用途聊到年轻时的拿手菜,那些被封存的记忆就这样在一摸一嗅中被唤醒。

  随后,康复治疗师将长者们亲手采摘的紫苏叶、柠檬叶和薄荷叶搭配陈皮、甘草等材料,复刻宋代风靡一时的消暑饮品——紫苏饮。熬煮间,满室清香,长者们主动碰杯,渐渐勾起了夏日往事。从动手采摘到共同品尝,一杯千年前的宋风凉饮,化作今夏最有温度的“认知处方”。

  春生夏长,秋收冬藏。接下来,市老人院将把四季植物五感训练持续推向深入,结合秋冬季开展专题主题活动,让大自然在不同时节送来的草木,将继续成为广州市老人院在院长者们认知训练的温暖良伴,推动长者认知训练更富生活气息。


供稿人:梁伟仪    

供稿部门:老年康复中心

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